NOS RECETTES DE SPECIALITES CANARD
Chez Cazalier vous invite à redécouvrir le Foie Gras et nos autres spécialités de Canard au travers de nouvelles recettes créatives ou traditionnelles. Ces inspirations culinaires s’adaptent au gré des saisons en fonction des produits disponibles. Vous avez concocté une recette avec un produit Chez Cazalier ? Envoyez là nous et nous serons heureux de la partager ici !
Hachis Parmentier de confit de canard et patate douce
Le confit : en cuisse ou en effiloché ? A vous de choisir pour préparer ce plat gourmand et savoureux
Aiguillettes de canard cuisinées au wok
Moins connue que le magret, l'aiguillette de canard est pourtant tout aussi savoureuse. Elle se caractérise par sa taille longue et fine. Sa cuisson est très rapide
Préparer les Aiguillettes de Canard
Chez Cazalier propose régulièrement des conseils ou des recettes pour bien cuisiner les différents plats du Sud Ouest à base de Canard. Cet article en fait partie et vous propose d'aborder la préparation des Aiguillettes de Canard. Nous aurons l'occasion - dans de futurs articles - de parler de la cuisson des
Brochettes de cœurs de canard, ventrèche et champignons
L'été est là, et avec lui, l'envie de se retrouver pour partager des moments conviviaux et, quoi de mieux qu'un repas autour d'un barbecue
Pastilla de confit de canard
Traditionnellement, la Pastilla est un plat feuilleté sucré/salé. Chez Cazalier vous propose de revoir cette recette en utilisant du confit de canard.
Des brochettes à foison !
Ça y est ! Après de longs mois confinés, cinés et restaurants fermés, la vie reprend petit à petit son cours en ce mois de mai 2021. Et, petit à petit, tout en respectant les consignes de sécurité, nous allons nous revoir à nouveau pour partager un bon moment, et pourquoi
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