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Retrouvez ici les dernières actualités, promotions ou inspirations de recettes à base de canard.
Nos meilleures recettes froides pour ne pas allumer le four en juillet
Après plusieurs jours de canicule écrasante, l’air s’est enfin allégé. C’est le moment idéal pour renouer avec le plaisir de bien manger… sans allumer le four. Quand le thermomètre grimpe, notre appétit cherche de la fraîcheur, du goût, de la simplicité. Chez Cazalier, nous vous proposons une sélection de recettes
Une entreprise familiale, un engagement quotidien
Derrière la marque Chez Cazalier, il y a une histoire, un savoir-faire transmis depuis trois générations, et surtout des femmes et des hommes engagés. Cette vidéo vous présente Ian Dupérier, dirigeant de l’entreprise familiale, et incarne parfaitement l’esprit de la maison : exigeante, passionnée, profondément attachée à ses racines.
Chez Cazalier : la gastronomie durable à la landaise, entre tradition familiale et excellence
Le 18 juin célèbre la Journée mondiale de la gastronomie durable : un moment clé pour réfléchir à notre manière de produire, de cuisiner et de consommer. Pour Chez Cazalier, cette date n'est pas seulement symbolique. Elle résonne profondément avec une philosophie ancrée dans chaque terrine, chaque Foie Gras de
À quoi sert vraiment la graisse de canard ? 5 usages insoupçonnés (et délicieux)
Bien plus qu’un simple sous-produit, la graisse de canard incarne tout l’esprit de la cuisine du Sud-Ouest : généreuse, rustique, savoureuse. Chez Cazalier, nous la considérons comme une pièce maîtresse de notre patrimoine culinaire. Loin d’être réservée aux pommes de terre sautées, elle offre une multitude de possibilités en
Le canard en habits de printemps : recettes légères et gourmandes
Le printemps s’installe, apportant avec lui des envies de fraîcheur et de légèreté dans nos assiettes ! Mais qui a dit que légèreté et gourmandise étaient incompatibles ? Le Canard, roi des tables du Sud-Ouest, se prête merveilleusement aux associations avec les légumes de saison, les herbes fraîches et
Le sandwich gastronomique : entre burger de Magret et tartine landaise
Pourquoi choisir entre un repas gourmand et un repas rapide ? Avec les bons ingrédients, un sandwich peut se transformer en un plat élégant et raffiné, digne des meilleures tables du Sud-Ouest. Que ce soit en revisitant un burger avec du Magret de Canard ou en transformant la salade
Profitez des derniers plaisirs d’hiver avec nos spécialités de canard
Si les produits issus du canard peuvent être consommés à tout moment de l'année, il existe certains plats qui sont vraiment d’hiver. Riches en saveurs, généreux et réconfortants, ils sont parfaits pour réchauffer les cœurs et illuminer les dernières soirées fraîches avant l’arrivée du printemps. Alors, avant que les
Le Foie Gras, l’invité d’exception de votre dîner de Saint-Valentin
La Saint-Valentin est l’occasion rêvée de célébrer l’amour… et la gastronomie. Car s’il y a bien une chose qui rapproche, c’est le plaisir de partager un bon repas à deux. Cette année, plutôt que d’opter pour un dîner au restaurant, pourquoi ne pas transformer votre table en une véritable
La Chandeleur : quand les saveurs du Sud-Ouest s’invitent dans vos crêpes
La Chandeleur arrive à grands pas, et cette année, elle tombe le dimanche 2 février prochain. C’est l’occasion parfaite de sortir votre crêpière et de régaler vos proches avec des crêpes originales et gourmandes. Chez Cazalier, nous avions déjà partagé des idées pour marier le Foie Gras de Canard avec
Bonne année 2025 : Que votre année soit gourmande et savoureuse !
Chez Cazalier, nous aimons commencer l’année en douceur… ou plutôt en gourmandise ! Alors, avant toute chose, nous vous adressons nos meilleurs vœux pour 2025 : santé, bonheur et surtout de bons petits plats à partager. Si cette nouvelle année est une page blanche, elle est surtout une belle
Foie Gras Frais, Magret, Rôti de Canard …
Nous vous invitons à découvrir le meilleur de Chez Cazalier : Foies Gras Entiers, Magrets et Spécialités de Canard élaborées avec soin dans notre atelier. Un authentique voyage des sens au cœur de la tradition landaise, garantie de produits d’exception. Notre boutique en ligne vous permet d’acheter notre Foie Gras d’exception à toute heure de la journée et tous les jours de la semaine.
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Notre boutique en ligne est notre lien privilégié avec vous. La vente en ligne de Foie Gras de Canard s’étant considérablement développée, nous faisons en sorte que notre offre soit simple, claire et efficace. Lorsque vous passez une commande de Magret ou de rôti, sachez que Chez Cazalier, la réactivité est au cœur de nos préoccupations.
Après vos courses sur notre site marchand, nous mettons tout en œuvre pour que votre paquet soit livré le lendemain de sa commande. C’est souvent possible, dès lors que l’achat est réalisé entre le lundi et le vendredi matin. Quoiqu’il en soit, les équipes vous sont totalement dévouées pour que le colis soit préparé, expédié et que la livraison se fasse dans les temps !
Parce que le canard est notre passion, nous mettons régulièrement des recettes sur notre boutique en ligne. Alors, quand vous achetez des Cœurs de Canard ou des Aiguillettes, n’hésitez pas à aller sur notre site internet.
Les équipes Chez Cazalier, fournisseur de Foie Gras dans les Landes, vous ont concocté des recettes plus imaginatives (et simples !) les unes que les autres !
Alors osez vous lancer dans l’achat de Cuisses de Canard et surprenez vos invités, avec une recette qui saura épater leurs papilles !
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Pour l’achat de Foie Gras frais, n’hésitez pas à aller régulièrement sur notre site internet. Nous mettons souvent en place des offres sur l’achat de bocaux de Foie Gras mi-cuits, ou des promotions sur le Confit de Canard.
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Il n’y a pas que les fêtes de fin d’année qui sont propices à se faire plaisir !
Il y a toujours plein de moments où l’occasion est idéale pour savourer un bon repas.
Alors n’attendez plus le mois de décembre pour commander votre Magret et allez régulièrement vous connecter sur notre boutique en ligne, elle est pleine de surprise !
Sachez également que pour 100 euros de commande sur notre site, vous bénéficiez de la livraison gratuite. Et ce tout l’année !
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