NOS RECETTES DE SPECIALITES CANARD
Chez Cazalier vous invite à redécouvrir le Foie Gras et nos autres spécialités de Canard au travers de nouvelles recettes créatives ou traditionnelles. Ces inspirations culinaires s’adaptent au gré des saisons en fonction des produits disponibles. Vous avez concocté une recette avec un produit Chez Cazalier ? Envoyez là nous et nous serons heureux de la partager ici !
3 recettes Mexicaines à base de canard
Le saviez-vous ? Le Canard est l’un des mets préféré des français ! Magret, Aiguillette, Cuisse, Foie Gras, en Confit, fumé ou séché. Parce que nous aimons partager avec vous cette appétence pour le canard, nos équipes ont eu l’idée de créer un véritable laboratoire culinaire. Mais attention ! Notre envie était
3 recettes de Foie Gras originales
Le Foie Gras délicatement déposé sur un toast, à consommer en apéritif ... ça, vous connaissez. C'est un classique, c'est une valeur sûre, c'est une excellente entrée en matière pour un repas de fête ou un diner entre amis. Mais il ne faut pas s'arrêter là ! Il existe un grand
Brioche au Foie Gras de Canard
Voici une recette qui devrait satisfaire le plus grand nombre de gourmands et amateurs de foie gras de canard. Pour les initiés de cuisine, c’est l’occasion de réaliser une brioche maison où chacun peut exprimer son savoir-faire.
Hachis Parmentier de confit de canard et patate douce
Le confit : en cuisse ou en effiloché ? A vous de choisir pour préparer ce plat gourmand et savoureux
Aiguillettes de canard cuisinées au wok
Moins connue que le magret, l'aiguillette de canard est pourtant tout aussi savoureuse. Elle se caractérise par sa taille longue et fine. Sa cuisson est très rapide
Préparer les Aiguillettes de Canard
Chez Cazalier propose régulièrement des conseils ou des recettes pour bien cuisiner les différents plats du Sud Ouest à base de Canard. Cet article en fait partie et vous propose d'aborder la préparation des Aiguillettes de Canard. Nous aurons l'occasion - dans de futurs articles - de parler de la cuisson des
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