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Chez Cazalier : Haute Gastronomie

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Chez Cazalier : Haute Gastronomie
FAQ-Recettes2021-04-30T09:28:09+02:00

NOS RECETTES DE SPECIALITES CANARD

Arabesque Chez Cazalier

Chez Cazalier vous invite à redécouvrir le Foie Gras et nos autres spécialités de Canard au travers de nouvelles recettes créatives ou traditionnelles. Ces inspirations culinaires s’adaptent au gré des saisons en fonction des produits disponibles. Vous avez concocté une recette avec un produit Chez Cazalier ? Envoyez là nous et nous serons heureux de la partager ici !

Croustillant au Foie Gras

Ingrédients : 1 bocal de Foie Gras Entier  Magret fumé tranché Feuilles de brick Echalotes Pruneaux   Elaboration : Préchauffer le four à 180°, thermostat 6. Émincer les échalotes. Les faire revenir dans une poêle à feu doux avec un fond d'eau. Une fois évaporée, faire revenir avec une noix de beurre

Salade fraîcheur

Ingrédients : 1 bocal de foie gras entier 100 g de magret fumé tranché 3 carottes Betteraves, Asperges, Maïs 1 bûche de fromage de chèvre 4 Tranches de pain de mie Quelques feuilles de roquettes Pousses de soja   Élaboration : Faire bouillir de l'eau et y introduire les asperges préalablement épluchées.

Des produits de Haute Qualité pour votre recette au Canard

Nous vous invitons à découvrir le meilleur de Chez Cazalier : Foies Gras Entiers, Magrets et Spécialités de Canard élaborées avec soin dans notre atelier. Un authentique voyage pour les sens et les pupilles au cœur de la tradition landaise et la garantie de produits d’exception. Notre boutique en ligne vous permet d’acheter notre Foie Gras d’exception à toute heure de la journée et tous les jours de la semaine.

Foie Gras de Canard Mi-Cuit

Foie Gras Frais

Magrets de Canard

Aiguillettes de Canard

Spécialités Crues

Spécialités Séchées

Rôti de Canard

A propos de nos recettes au Foie Gras de Canard et autres spécialités

Nous réalisons nos recettes de Canard en respectant scrupuleusement un principe de base : la recherche du plaisir. Le saviez-vous ? Certaines de nos recettes ont été élaborées il y a plusieurs années. Elles n’ont guère varié depuis. Ce sont les mêmes ingrédients – le Foie Gras de Canard, nos Magrets, nos Rôtis –  les mêmes fournisseurs, les mêmes quantités. C’est ainsi que nous concevons les produits Chez Cazalier, et que nous les imaginons, lorsqu’ils seront disposés sur votre table. Et lorsqu’on vous dira que ce Foie Gras est merveilleux, qu’on vous demandera d’où il vient, vous répondrez que c’est un secret. Comme les grands chefs étoilés.

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