L’Ascension est une journée idéale pour se réunir en famille ou entre amis autour d’un bon repas. Cette année, c’est particulièrement vrai, puisque ce jour férié du 9 mai est précédé par le 8 mai également férié. Cette succession de jours fériés permettent de se rassembler, même lorsque la famille se trouve à l’autre bout de la France, facilitant ainsi des moments spécialement conviviaux.

Et quoi de mieux que la gastronomie du Sud-Ouest pour organiser un festin mémorable ? Chez Cazalier, producteur de Foie Gras, propose des produits de qualité pour rendre cette occasion encore plus spéciale. Que vous soyez amateur de viande de canard ou de saveurs régionales authentiques, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour préparer un repas savoureux et convivial.

Profitez de la polyvalence des Aiguillettes de Canard !

Les Aiguillettes de Canard des Landes, proposées par Chez Cazalier sous le Label Rouge, sont une gourmandise à savourer de multiples façons. Cette viande tendre et savoureuse peut être grillée à la poêle ou à la plancha pour un plat chaud, ou servie froide en salade pour une option plus légère. Cette polyvalence culinaire fait des Aiguillettes de Canard un choix idéal pour un repas de l’Ascension familial, combinant authenticité et saveur. Leur goût riche et leur texture délicate en font une option de choix pour les amateurs de cuisine du Sud-Ouest.

Célébrez l’Ascension avec une exquise Côte de Canard

La Côte de Canard de Chez Cazalier est une pièce de viande exquise, réunissant le meilleur du magret et de l’aiguillette, coupés transversalement sur le bréchet. Cette composition unique offre une combinaison de saveurs et de textures, idéale pour les amateurs de viande de qualité. Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de la saisir à la poêle ou à la plancha, à haute température, puis de l’assaisonner de sel et de poivre. Cette côte gourmande est un choix parfait pour un repas festif, alliant tendreté et saveur en une seule pièce.

Complétez votre Festin avec “Les Folies Foie Gras”

Chez Cazalier vous propose “Les Folies Foie Gras“, un pack de trois confits artisanaux pour accompagner votre Foie Gras. Ces créations, préparées par Guillaume et Lesgards de l’atelier Les Petits Fruits, offrent une gamme de saveurs délicieuses et complémentaires : un confit de figue au Floc de Gascogne, un confit d’oignon au miel et Jurançon, et une pomme caramel saveur pain d’épices. Ces combinaisons harmonieuses rehaussent vos plats, apportant une touche de raffinement et d’authenticité à votre table. Ce pack est un complément parfait pour vos repas du pont de l’Ascension, rendant l’expérience culinaire encore plus mémorable.

Pour plus d’inspirations culinaires, parcourez les différentes rubriques de notre boutique en ligne, et découvrez des produits qui rendront vos célébrations encore plus spéciales. Attention toutefois, en raison des jours fériés du 8 et 9 mai, les prochaines expéditions auront lieu à partir du lundi 16 mai.