Une attention toute particulière aux conditions de livraison

Chez Cazalier nous sommes très attentifs à la qualité de nos produits, et, s’agissant d’achat de Foie Cru sur internet, tout comme les autres produits frais de notre boutique en ligne, les conditions de livraison font partie intégrante de notre processus qualité. Dès lors, nous avons sélectionné le bon partenaire de livraison et nous avons travaillé à un processus permettant de garantir la fraîcheur de nos spécialités du Sud Ouest.

Bien qu’un peu technique, il nous a paru important de partager avec vous ces différents aspects et répondre à vos interrogations possibles et vous expliquer le niveau d’exigence requis pour vous présenter des articles de haute gastronomie.

L’enjeu : avoir une température entre 0 et 4°C

Tout comme votre réfrigérateur, l’enjeu du transport de produits frais et de pouvoir garantir une température comprise entre 0 et 4° Celsius. Pour ce faire, Chez Cazalier a mis tout en œuvre pour respecter cette obligation, depuis le colis qui servira à expédier votre produit, au choix du transporteur qui le livrera chez vous.

Un conditionnement spécifique :

Dès lors que votre commande comprend un produit frais, Magret, Aiguillettes, Rôti, Foie, … l’équipe de Chez Cazalier prépare votre commande avec un conditionnement spécialement étudié pour conserver la fraîcheur de nos produits. C’est une boite en polystyrène – matériau choisi pour ses propriétés d’isolation thermique … et donc de maintien de la température intérieure du colis.

Un partenaire expert dans la livraison de produits frais

Comme vous pouvez l’imaginer, la livraison d’un Foie Frais des Landes ne peut pas être transporté de la même manière que du vestimentaire ou de l’électronique. Il est impératif d’avoir des conditions de fraîcheur à l’intérieur du camion de livraison qui sont propres à l’expédition de produits alimentaires frais.  Forts de ce constat, nous avons retenu le prestataire Chronopostfood et son offre Chronofresh® – les seuls, à notre connaissance, à même de pouvoir répondre aux exigences de l’envoi de préparations de canard frais. Les garanties Chronofresh sont :

• vos magrets, rôtis et foies frais sont livrés en express le lendemain avant 13h
• concernant les produits frais, la température pendant le transport est comprise entre 0 et 4°C
• vous bénéficiez d’un suivi de vos colis et de la température de transport.

Il est à noter que les commandes passées le jeudi après 11h, le vendredi, le samedi et le dimanche sont expédiées le lundi.
D’autre part, nous ne procédons à aucune expédition les week-ends et jours fériés.

Une expédition limitée à certaines zones géographiques :

Du fait de ces exigences, la livraison de nos spécialités des Landes se limite à la France métropolitaine et à l’Espagne – zones couvertes par Chronofresh. Si les conditions d’expéditions vers d’autres régions deviennent possibles à l’avenir, avec les même garanties fraîcheur, nous ne manquerons pas de vous tenir informés.

Que devez-vous faire pour une livraison couronnée de succès ?

Chez Cazalier met tout en œuvre pour que votre commande arrive dans les délais et avec les meilleurs conditions d’expédition. De votre côté,

• veillez à bien renseigner correctement toutes les informations de livraison (adresse, e-mail et téléphone de la personne qui va recevoir le colis, indications complémentaires pour retrouver votre domicile (n° d’appartement, étage, et autres indications d’intérêt).
• ensuite, le jour de la livraison, vérifiez bien le bon nombre de colis et de leur bon état en présence du livreur.

Et s’il vous reste un doute, n’hésitez pas à parcourir nos conditions de livraison !