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Foie Gras de Canard des Landes

37,44 TTC

Label Rouge - Chez CazalierNotre Foie Gras Frais des Landes est un produit Label Rouge, ce qui garantit sa qualité supérieure. Etre Label Rouge signifie que les canards sont nourris au maïs grains entiers (sans OGM) et que l’élevage est plus long (102 jours minimum en plein air). De qualité extra, notre Foie Gras est parfait pour être cuisiné en terrine après l’avoir déveiné ou dégusté cuit à la poêle ou à la plancha en escalopes. Nous avons coutume de dire qu’il s’agit du « Foie Cru le plus noble ». En choisissant d’acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir votre Foie Cru dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité d’envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.

UGS : LRF

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Description

Notre Foie Gras des Landes est un produit Label Rouge, ce qui garantit sa qualité supérieure. Etre Label Rouge signifie que les canards sont nourris au maïs grains entiers (sans OGM) et que l’élevage est plus long (102 jours minimum en plein air). De qualité extra, notre Foie Gras est parfait pour être cuisiné en terrine après l’avoir déveiné ou dégusté cuit à la poêle ou à la plancha en escalopes. Nous avons coutume de dire qu’il s’agit du « Foie Cru le plus noble ».

A propos des Canards

Chez Cazalier nous travaillons avec une trentaine de producteurs éleveurs de canards. C’est une relation de confiance, qui nous tient à cœur, et qui nous permet de proposer des produits de grande qualité. Certaines exploitations travaillent avec nous depuis 3 générations. Chaque matin, du lundi au jeudi, nous réceptionnons les canards gras et sélectionnons, manuellement et visuellement, les meilleurs foies, en fonction de leur couleur et de leur texture. C’est un vrai travail d’artisan qui nécessite un savoir-faire unique.

Foie Cru Extra

Notre Foie Gras de Canard des Landes est un Foie Gras de catégorie Extra. Il pèse environ 550 grammes, de façon à garantir une qualité optimale à préparation. Après l’avoir déveiné, il peut être cuisiné en terrine ou en bocal, puis pasteurisé. Cru et coupé en escalopes, il sera également superbe passé à la poêle ou à la plancha. Un authentique délice.

Vente en ligne de Foie Gras Frais

Votre Foie Gras de Canard Cru des Landes vous sera expédié sous vide et dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité d’envoi. Grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh, votre achat en ligne sera expédié en livraison expresse pour garantir la fraicheur du Foie. L’emballage est spécialement conçu pour conserver la fraicheur nécessaire et vous pouvez suivre la température du colis aux différentes étapes du transport, avec une garantie de conservation de chaîne du froid.

Label Rouge - Chez Cazalier
IGP ; Label qualité et origine Chez Cazalier
Certification Landes

Informations complémentaires

Poids

Environ 550 grammes

Label

Label Rouge

Ingrédients

Foie Gras de Canard

Mode de dégustation

A cuisiner

Type de produit

Foie Gras de Canard Frais

Animal

Canard

Origine

France

Temps estimatif de livraison

1 jour ouvré

Conservation

Conserver au frais entre 2 et 4°C

Date limite de consommation

11 jours depuis le départ du site de production

Délai de conservation après ouverture

4 jours

Prix au kilo

71,82 €

Conditionnement

Foie Gras sous vide

Allergènes

Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun

Colorants/ Conservateurs

Sans colorants ni conservateurs

O.G.M.

Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003

Avis

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