Notre Foie Gras Frais des Landes est un produit Label Rouge, ce qui garantit sa qualité supérieure. Etre Label Rouge signifie que les canards sont nourris au maïs grains entiers (sans OGM) et que l’élevage est plus long (102 jours minimum en plein air). De qualité extra, notre Foie Gras est parfait pour être cuisiné en terrine après l’avoir déveiné ou dégusté cuit à la poêle ou à la plancha en escalopes. Nous avons coutume de dire qu’il s’agit du « Foie Cru le plus noble ». En choisissant d’acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir votre Foie Cru dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité d’envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Foie Gras de Canard des Landes
39,50€ TTC
Description
Notre Foie Gras des Landes est un produit Label Rouge, ce qui garantit sa qualité supérieure. Etre Label Rouge signifie que les canards sont nourris au maïs grains entiers (sans OGM) et que l’élevage est plus long (102 jours minimum en plein air). De qualité extra, notre Foie Gras est parfait pour être cuisiné en terrine après l’avoir déveiné ou dégusté cuit à la poêle ou à la plancha en escalopes. Nous avons coutume de dire qu’il s’agit du « Foie Cru le plus noble ».
A propos des Canards
Chez Cazalier nous travaillons avec une trentaine de producteurs éleveurs de canards. C’est une relation de confiance, qui nous tient à cœur, et qui nous permet de proposer des produits de grande qualité. Certaines exploitations travaillent avec nous depuis 3 générations. Chaque matin, du lundi au jeudi, nous réceptionnons les canards gras et sélectionnons, manuellement et visuellement, les meilleurs foies, en fonction de leur couleur et de leur texture. C’est un vrai travail d’artisan qui nécessite un savoir-faire unique.
Foie Cru Extra
Notre Foie Gras de Canard des Landes est un Foie Gras de catégorie Extra. Il pèse environ 550 grammes, de façon à garantir une qualité optimale à préparation. Après l’avoir déveiné, il peut être cuisiné en terrine ou en bocal, puis pasteurisé. Cru et coupé en escalopes, il sera également superbe passé à la poêle ou à la plancha. Un authentique délice.
Vente en ligne de Foie Gras Frais
Votre Foie Gras de Canard Cru des Landes vous sera expédié sous vide et dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité d’envoi. Grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh, votre achat en ligne sera expédié en livraison expresse pour garantir la fraicheur du Foie. L’emballage est spécialement conçu pour conserver la fraicheur nécessaire et vous pouvez suivre la température du colis aux différentes étapes du transport, avec une garantie de conservation de chaîne du froid.
Informations complémentaires
| Poids | Environ 550 grammes |
|---|---|
| Label | Label Rouge |
| Ingrédients | Foie Gras de Canard |
| Mode de dégustation | A cuisiner |
| Type de produit | Foie Gras de Canard Frais |
| Animal | Canard |
| Origine | France |
| Temps estimatif de livraison | 1 jour ouvré |
| Conservation | Conserver au frais entre 2 et 4°C |
| Date limite de consommation | 11 jours depuis le départ du site de production |
| Délai de conservation après ouverture | 4 jours |
| Prix au kilo | 71,82 € |
| Conditionnement | Foie Gras sous vide |
| Allergènes | Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun |
| Colorants/ Conservateurs | Sans colorants ni conservateurs |
| O.G.M. | Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003 |
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