Notre Magret de Canard des Landes est issu des meilleurs canards gras Label Rouge. Il est découpé manuellement par nos employés selon le savoir-faire de Chez Cazalier, avec un parage serré, qui laisse la part belle à la chair. Son poids est de 400 grammes environ et c’est pour les amateurs de canard gras l’assurance d’un produit de grande qualité.
Poids : Environ 400 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Notre Magret de Canard des Landes est issu des meilleurs canards gras Label Rouge. Il est découpé manuellement par nos employés selon le savoir-faire de Chez Cazalier, avec un parage serré, qui laisse la part belle à la chair. Son poids est de 400 grammes environ et c’est pour les amateurs de canard gras l’assurance d’un produit de grande qualité.
Poids : Environ 400 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
L’Aiguillette de Canard est une pièce de viande, fine et savoureuse, située sous le magret, avec lequel elle partage les faveurs des amateurs de viande de canard. Bien entendu, nos Aiguillettes de Canard des Landes sont issues des meilleurs Canards Gras Label Rouge. En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique en ligne, vous êtes assurés de le recevoir dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporter Chronopost Food et son service ChronoFresh
Poids : Environ 370 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Crue et parée (découpée) selon le cahier des charges du Label Rouge qui veille à l’équilibre entre la chair et le gras. La Cuisse de Canard est charnue et musclée. C’est une viande rouge qui va délivrer toutes ses saveurs une fois confite, c’est-à-dire cuite dans la graisse de canard. Mais pas seulement. Il existe un large éventail de recettes…
En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir votre Cuisse de Canard dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 380 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Notre Foie Gras de Canard Cru extra du Sud-Ouest est un produit IGP. L’Indication Géographique Protégée garantit son origine. Les canards sont nourris au maïs (sans OGM) et leur élevage dure au minimum 81 jours en plein air. De qualité extra, notre Foie Gras est parfait pour être cuisiné en terrine ou dégusté cuit à la poêle ou à la plancha en escalopes. En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir votre Foie Frais dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 500 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d’expédition -
Prêt à être cuisiné, de grande qualité, et sélectionné manuellement et visuellement chaque jour dans notre atelier, en provenance des exploitations partenaires, notre Foie Gras Extra déveiné du Sud-Ouest est un produit exceptionnel pour vos préparations en terrines, bocaux, torchons. En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir votre Foie Frais dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 500 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d’expédition -
Notre Magret de Canard du Sud-Ouest est un magret issu de canard gras IGP. Il est découpé manuellement par nos employés selon le savoir-faire de Chez Cazalier, avec un parage serré, qui laisse la part belle à la chair. Son poids est de 370 grammes environ et c’est pour les amateurs de canard gras l’assurance d’un produit de grande qualité. En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir votre Magret du Sud Ouest dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 370 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
L’aiguillette est une pièce de viande, fine et savoureuse, située sous le magret, avec lequel elle partage les faveurs des amateurs de viande de canard. Bien entendu, nos aiguillettes de Canard du Sud-Ouest sont issues des meilleurs canards gras IGP (Indication Géographique Protégée). En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir vos Aiguillettes du Sud Ouest dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 370 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Crue et parée (découpée) selon le savoir-faire de Chez Cazalier pour un équilibre optimal entre la chair et le gras. La Cuisse de Canard est charnue et musclée. C’est une viande rouge qui va libérer toutes ses saveurs une fois confite, c’est-à-dire cuite dans la graisse de canard. Mais pas seulement. Il existe un large éventail de recettes… En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir votre Cuisse de Canard dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 380 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Dans le panthéon des saveurs typiques du Sud-Ouest les Cœurs de Canard occupent une place à part. Nos Cœurs sont issus de Canards Gras IGP (Indication Géographique Protégée). Faciles à préparer, charnus et délicieux, ils sont à eux seuls une invitation au voyage.
En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir les Cœurs de Canard dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 370 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Le Rôti de Canard est une authentique spécialité de Chez Cazalier, une recette familiale mise au point il y a de nombreuses années. Nous avons coutume de dire que si le Magret a été « inventé » par André Daguin dans les années 50 dans son restaurant, l’Hôtel de France à Auch, le Rôti de Canard est une vraie invention de la maison ! Il s’agit de 2 magrets, ficelés, côté gras à l’extérieur. Pour les amateurs de viande de Canard, évidemment.
En choisissant d'acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir le Rôti dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 800 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Le Rôti de Canard aux échalotes confites est élaboré à partir de 2 Magrets de Canard IGP et d’un confit d’échalotes élaboré dans une fabrique artisanale de Haute Soule, au cœur du Pays Basque. Bravant toute logique industrielle nous continuons de nous approvisionner en petits pots en verre, comme au début de notre activité, pour réaliser ce délicieux Rôti.
En choisissant de commander ce produit dans notre boutique en ligne, vous êtes assurés de recevoir le Rôti dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.
Poids : Environ 900 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition -
Le Rôti de Canard aux Figues et Miel de Romarin est élaboré à partir de 2 Magrets de Canard IGP (Indication Géographique Protégée). Recette et alliance classiques du Canard avec la figue – comme c’était déjà le cas pendant l’Antiquité ! Une grande recette pour un plaisir intense.
En achetant cet article sur notre site de vente en ligne, vous avez la garantie de recevoir le Rôti aux Figues dans les meilleures conditions d'emballage et de rapidité d'envoi via le service ChronoFresh de Chronopost Food.
Poids : Environ 900 grammes
Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d'expédition
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