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Rôti de Canard du Sud-Ouest

24,90 TTC

IGP ; Label qualité et origine Chez Cazalier Le Rôti de Canard est une authentique spécialité de Chez Cazalier, une recette familiale mise au point il y a de nombreuses années. Nous avons coutume de dire que si le Magret a été « inventé » par André Daguin dans les années 50 dans son restaurant, l’Hôtel de France à Auch, le Rôti de Canard est une vraie invention de la maison ! Il s’agit de 2 magrets, ficelés, côté gras à l’extérieur. Pour les amateurs de viande de Canard, évidemment.

En choisissant d’acheter ce produit dans notre boutique de vente en ligne, vous êtes assurés de recevoir le Rôti dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité d’envoi grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh.

UGS : ROTIN

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Description

Le Rôti de Canard est une authentique spécialité de Chez Cazalier, une recette familiale mise au point il y a de nombreuses années. Nous avons coutume de dire que si le Magret a été « inventé » par André Daguin dans les années 50 dans son restaurant, l’Hôtel de France à Auch, le Rôti de Canard est une vraie invention de la maison ! Il s’agit de 2 magrets, ficelés, côté gras à l’extérieur. Pour les amateurs de viande de Canard, évidemment.

Notre Rôti est élaboré à partir de Magret de Canard du Sud-Ouest (IGP).

Nos conseils de préparation des Cœurs de Canard

On le cuira au four, en cocotte, ou même à la plancha si on a la possibilité de le recouvrir ou à la broche.
La grand-mère de Ian, Jeannine, avait travaillé à de nombreuses recettes qui ont largement contribué au succès de la maison et fait rayonner notre Rôti de Canard dans toutes les Landes… et même au-delà. Nous vous invitons à découvrir chacun des assaisonnements. Combien de fois n’a-t-on pas entendu, dans le Sud-Ouest, que « le Rôti est le succès d’un repas de famille réussi » ?

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Le Rôti de Canard vous sera expédié sous vide et dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité d’envoi. Grâce à notre transporteur Chronopost Food et son service ChronoFresh, votre achat en ligne sera expédié en livraison expresse pour garantir la fraicheur du Rôti. L’emballage est spécialement conçu pour conserver la fraicheur nécessaire et vous pouvez suivre la température du colis aux différentes étapes du transport, avec une garantie de conservation de chaîne du froid.

Foie Gras I.G.P.

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1410 kJ – 340 kcal
Lipides : 29,4 g Glucides : 0,85 g Protéines : 17,9 g
Dont saturés : 8,95 g Dont Sucres : 0,7 g Sodium : 0,21 g

Informations complémentaires

Poids

Environ 800 grammes

Label

I.G.P. Canard à foie gras du Sud-Ouest

Ingrédients

Magrets de Canard du Sud-Ouest

Mode de dégustation

20 à 30 min à 220°C

Type de produit

Rôti de Canard

Animal

Canard

Origine

France

Temps estimatif de livraison

1 jour ouvré

Conservation

Conserver au frais entre 2 et 4°C

Date limite de consommation

15 jours depuis le départ du site de production

Délai de conservation après ouverture

4 jours

Prix au kilo

31,13 €

Conditionnement

Rôti de Canard sous vide

Allergènes

Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun

Colorants/ Conservateurs

Sans colorants ni conservateurs

O.G.M.

Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003

Avis

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