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Rôti de Canard aux Oranges et Miel d’Oranger

34,90 TTC

Produit à base de Canard du Sud Ouest

Grande recette parmi les grandes recettes, le Rôti de Canard aux Oranges et Miel d’Oranger vous surprendra et vous séduira… Composé de 2 Magrets de Canard IGP attachés en rôti, de véritables tranches d’oranges confite et de miel d’oranger, il en exhale les saveurs subtiles du Canard tout en conservant la finesse d’une préparation maison.

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UGS : ROTIORA

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Description

Grande recette parmi les grandes recettes, le Rôti de Canard aux Oranges et Miel d’Oranger vous surprendra et vous séduira… Composé de 2 Magrets de Canard IGP attachés en rôti, de véritables tranches d’oranges confite et de miel d’oranger, il en exhale les saveurs subtiles du Canard tout en conservant la finesse d’une préparation maison.

Une saveur exceptionnelle !

Notre Rôti de Canard aux oranges et miel d’oranger comporte 6 tranches d’oranges confites, disposées à la main. Depuis de nombreuses années nous travaillons avec un Maïtre-confiseur, un artisan au succès croissant, installé dans la capitale des fruits confits : Apt, dans le Vaucluse. Pour la petite histoire, et comme pour le confit d’échalotes, nous continuons de nous approvisionner en petits pots en verre – comme au début de notre activité – pour réaliser ce délicieux Rôti.

Le miel d’oranger, très parfumé, doux et fruité, est élaboré par les abeilles de notre ami du Comminges qui, quand vient la saison de la floraison des orangers, déplace ses ruches jusque dans les vergers des alentours de Valence (Valencia), dans le Levante espagnol ! Plus de 1000 kilomètres aller-retour pour les abeilles et pour récolter un miel artisanal et parfaitement naturel, qui donne à notre Rôti de Canard aux Oranges et Miel d’Oranger une saveur exceptionnelle. A cuire en cocotte ou au four. Et à déguster les yeux fermés…

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Le Rôti de Canard aux Oranges et Miel d’Oranger vous sera envoyé sous vide, avec un emballage adéquat pour conserver la fraicheur du produit. La livraison est réalisée en expresse pour que votre Rôti arrive frais chez vous. Vous pouvez suivre la température du colis aux différentes étapes du transport, avec une garantie de conservation de chaîne du froid via le service ChronoFresh de ChronoPost Food.

Produit à base de Canard du Sud Ouest

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1360 kJ – 325 kcal Fibres :  0,37 g
Lipides : 24,09 g Glucides : 12,81 g Protéines : 14,79 g
Dont saturés : 7,34 g Dont Sucres : 9,37 g Sodium : 1,43 g

Informations complémentaires

Poids

Environ 900 grammes

Label

Produit à base de Canard à Foie Gras du Sud Ouest

Ingrédients

Magret de canard du Sud-Ouest – oranges 16% – miel d'oranger 1% – sel – poivre.

Mode de dégustation

25 à 30 min à 220°C

Type de produit

Rôti de Canard

Animal

Canard

Origine

France

Temps estimatif de livraison

1 jour ouvré

Conservation

Conserver au frais entre 2 et 4°C

Date limite de consommation

15 jours depuis le départ du site de production

Délai de conservation après ouverture

4 jours

Prix au kilo

38,78 €

Conditionnement

Rôti de Canard sous vide

Allergènes

Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun

Colorants/ Conservateurs

Sans colorants ni conservateurs

O.G.M.

Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003

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