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Rôti de Canard aux Pruneaux et Miel de Romarin

34,90 TTC

Produit à base de Canard du Sud Ouest

Constitué de 2 Magrets de Canard IGP attachés en rôti et d’une préparation avec des pruneaux d’Agen (bien sûr !) et du miel de romarin. Une recette mise au point par la famille et plébiscitée par les amateurs de Canard sucré/salé.

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UGS : ROTIPRU

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Description

Constitué de 2 Magrets de Canard IGP attachés en rôti et d’une préparation avec des pruneaux d’Agen (bien sûr !) et du miel de romarin. Une recette mise au point par la famille et plébiscitée par les amateurs de Canard sucré/salé.

Des ingrédients de haute qualité !

Chez Cazalier nous achetons nos pruneaux à Agen. Nous les choisissons appertisés, pour leur onctuosité. Il s’agit de fruits entiers dénoyautés (nous y tenons !).  Le pruneau d’Agen est protégé depuis 2002 par une IGP (Indication Géographique Protégée). Notre miel vient d’un artisan producteur originaire du Comminges, dans les Pyrénées centrales. La miellerie, créée il y a plus de soixante ans, dispose de 600 ruches, qu’elle transporte selon les saisons sur différents territoires pour recueillir d’authentiques miels. Nous prenons plaisir à travailler avec ces producteurs artisans ! Cela fait sens avec notre démarche de qualité et de goût.

Un Rôti savoureux

Le Rôti de Canard aux pruneaux et miel de romarin est une invitation à un voyage gastronomique original et classique à la fois. Le pruneau se marie avec la viande et relève doucement la saveur du Canard, l’arrondit, tout comme le miel. Comme les autres recettes de Rôtis de Chez Cazalier, nous vous invitons à les cuire en cocotte ou au four, puis à les déguster en famille ou entre amis. La convivialité n’est pas un vain mot dans les Landes…

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Le Rôti de Canard vous sera envoyé sous vide, avec un emballage adéquat pour conserver la fraicheur du produit. La livraison est réalisée en expresse pour que votre Rôti arrive frais chez vous. Vous pouvez suivre la température du colis aux différentes étapes du transport, avec une garantie de conservation de chaîne du froid via le service ChronoFresh de ChronoPost Food.

Produit à base de Canard du Sud Ouest

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1410 kJ – 337 kcal Fibres :  0,52 g
Lipides : 27,52 g Glucides : 3,67 g Protéines : 16,86 g
Dont saturés : 8,37 g Dont Sucres : 3,12 g Sodium : 1,41 g

Informations complémentaires

Poids

Environ 900 grammes

Label

Produit à base de Canard à Foie Gras du Sud Ouest

Ingrédients

Magret de canard du Sud-Ouest – pruneaux 4% – miel de romarin 1% – sel – poivre.

Mode de dégustation

25 à 30 min à 220°C

Type de produit

Rôti de Canard

Animal

Canard

Origine

France

Temps estimatif de livraison

1 jour ouvré

Conservation

Conserver au frais entre 2 et 4°C

Date limite de consommation

15 jours depuis le départ du site de production

Délai de conservation après ouverture

4 jours

Prix au kilo

38,78 €

Conditionnement

Rôti de Canard sous vide

Allergènes

Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun

Colorants/ Conservateurs

Sans colorants ni conservateurs

O.G.M.

Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003

Avis

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