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AIGUILLETTES DE CANARD
Chez Cazalier – Haute Gastronomie depuis 1947 – vous présente sa sélection d’Aiguillettes de Canard nature ou assaisonnées. Idéales pour vos recettes, ou cuire tout simplement, c’est une pièce de viande fine et savoureuse. Lorsque vous l’achetez sur notre site internet, vous les recevrez par livraison expresse en colis fraicheur sous 24 / 48h.
Chez Cazalier – Haute Gastronomie depuis 1947 – vous présente sa sélection d’Aiguillettes de Canard nature ou assaisonnées. Idéales pour vos recettes, ou cuire tout simplement, c’est une pièce de viande fine et savoureuse. Lorsque vous l’achetez sur notre site internet, vous les recevrez par livraison expresse en colis fraicheur sous 24 / 48h.
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Aiguillettes de Canard : fines, savoureuses et prêtes à cuisiner
Chez Cazalier, nous vous proposons des aiguillettes de canard de grande qualité, issues de canards du Sud-Ouest rigoureusement sélectionnés. Disponibles en version nature ou assaisonnée, elles constituent un incontournable de la gastronomie landaise. Délicates et savoureuses, elles sont faciles à préparer pour un résultat toujours tendre et goûteux. Que vous soyez amateur de recettes classiques ou de créations plus audacieuses, vous trouverez dans notre sélection le produit idéal pour vos repas du quotidien comme pour vos repas festifs.
Les aiguillettes nature sont issues de Canard du Sud-Ouest (IGP) ou Label Rouge. Pour une cuisson parfaite, nous recommandons de couper le nerf central à l’aide d’un ciseau afin d’éviter toute rétractation. Saisies à feu vif dans une poêle légèrement beurrée, elles se dégustent rosées et fondantes. Chez Cazalier, nous aimons les sublimer avec un déglaçage au vinaigre balsamique, à la liqueur de pêche ou même avec un Fino andalou.
Pour ceux qui souhaitent varier les plaisirs, nous proposons également des aiguillettes de canard assaisonnées : au piment d’Espelette, aux cèpes ou aux morilles. Chaque recette est le fruit de longues années d’ajustements inspirés des traditions culinaires du Sud-Ouest.
Nos idées de recettes à base d’aiguillettes de canard
Les aiguillettes de canard sont aussi simples à cuisiner que polyvalentes. Vous trouverez sur notre site plusieurs idées pour les sublimer en toute simplicité :
- Aiguillettes de Canard panées : croustillantes à l’extérieur, fondantes à cœur, parfaites pour petits et grands.
- Aiguillettes façon wok : une recette rapide et parfumée aux inspirations asiatiques.
- Retrouvez l’ensemble de nos Recettes d’Aiguillettes de Canard et laissez-vous guider par notre savoir-faire.
Que vous soyez adepte d’une cuisine traditionnelle ou d’une touche d’originalité, ces recettes vous permettront de tirer le meilleur de votre achat d’aiguillettes de canard.
Des origines garanties et tracées
Nos aiguillettes de canard proviennent exclusivement de filières certifiées du Sud-Ouest, reconnues pour la qualité de leur élevage. Tous nos produits sont issus soit de Canard du Sud-Ouest IGP, soit porteurs du prestigieux Label Rouge.
Ces signes de qualité garantissent non seulement l’origine géographique, mais aussi le respect d’un cahier des charges rigoureux : alimentation au maïs entier, élevage en plein air, respect du bien-être animal. C’est ce lien fort avec les producteurs et ce contrôle constant qui font toute la différence dans la texture et la saveur de nos aiguillettes.
Chez Cazalier est noté 4,6 sur 5 !
Ayant un problème pour régler mes foies gras via internet, j’ai pu régler par chèque. J’ai reçu un e-mail pour me confirmer la réception de mon chèque et l’expédition de ma commande. Les foies sont de qualité. Maison sérieuse et excellent accueil, à conserver dans mon carnet gourmand !
2022 1ère commande
Livraison sans souci.
Foie gras, magrets excellents.
Si vous ne connaissez pas, dépêchez vous et commandez en urgence vous ne regretterez pas. Bonne dégustation.
Je suis ravie de ma première commande qui a été expédiée très rapidement. Le foie gras est de très bonne qualité…je recommande 👌
Produits frais de qualité, savoureux, livraison soignée et très rapide.Le tout agrémenté d’une relation clientèle d’exception. Nous recommandons fortement pour les consommateurs en recherche d’authenticité.
J’ai fait une commande sur le site web ce weekend de confinement le 5 avril, livré sous 48h ouvrés le 7 avril matin, dans un colis spécil frais avec chronopost Fresh, rien à dire : propre, rapide, safe, et un très beau choix de produits de haute qualité. Faites vous plaisir !
Vente en ligne d’aiguillettes de canard : qualité, fraîcheur et livraison soignée
Notre site vous permet de passer commande facilement et en toute sécurité. Que vous recherchiez un achat d’aiguillettes de canard pour une recette précise ou que vous souhaitiez faire un stock de qualité au congélateur, nous assurons une vente d’aiguillettes de canard sous conditionnement frais et soigné. Le colis est préparé dans notre atelier, emballé dans un conditionnement isotherme adapté, avec un suivi de température garanti tout au long du transport.
Notre partenaire assure la prise de rendez-vous pour la livraison à domicile, afin de vous garantir une réception dans les meilleures conditions. Le paiement en ligne est sécurisé et vos données protégées. En choisissant Chez Cazalier, vous achetez directement chez un producteur de Foie Gras et de produits de canard reconnu, avec la même exigence de qualité que pour votre achat de Foie Gras Frais.
Commandez en toute confiance, et faites entrer le vrai goût du Sud-Ouest dans votre cuisine.
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