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Confit de Gésiers de canard du Sud-Ouest IGP

7,20 TTC

IGP ; Label qualité et origine Chez Cazalier Commandez votre Confit de Gésier de Canard et recevez-le sous 24h (selon jours ouvrés). Idéal pour vos salades landaises, les gésiers sont issus de Canards élevés en plein air et nourris au maïs sans OGM.

Origine : Sud Ouest.

UGS : GC250 Catégories : ,

Description

Utilisation :

Les gésiers de canard confits peuvent être cuisinés de multiples façons. Si la salade landaise est le plat le plus connu pour apprécier les gésiers, ceux-ci peuvent être cuisinés en sauce, en tourte, avec des pâtes ou encore en poêlée campagnarde. La préparation est quant à elle relativement simple : il faut les faire dorer dans une poêle environ 5 minutes de chaque côté.

Achetez vos Gésiers de Canard confits dans notre boutique en ligne

En commandant votre confit dans notre boutique en ligne, vous recevrez les Gésiers sous 24h (selon les jours ouvrés). Les gésiers sont expédiés en colis fraicheur via Chronofresh, afin de garantir la fraicheur du produit, et ce, quelque soit la saison de l’année.

Le saviez-vous ?

A l’origine, le confit était surtout une méthode de conservation des aliments.  La viande était placée dans des pots en terre remplis de graisse de canard permettant de les conserver bien au delà de la saison. Il existe aujourd’hui des méthodes de conservation plus modernes, toutefois le confit est encore utilisé, mais cette fois ci à des fins gustatives !

Informations complémentaires

Poids

Environ 300 grammes

Ingrédients

Gésiers de canard du Sud-Ouest, graisse, sel

Mode de dégustation

A faire dorer dans une poêle 5 minutes de chaque côté.

Type de produit

Confit de Canard

Animal

Canard

Origine

France

Temps estimatif de livraison

1 jour ouvré

Conservation

Conserver au frais entre 2 et 4°C

Date limite de consommation

60 jours depuis le départ du site de production

Délai de conservation après ouverture

2 jours

Conditionnement

Confit de Gésiers de Canard sous vide

Allergènes

Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun

Colorants/ Conservateurs

Sans colorants ni conservateurs

O.G.M.

Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003

Avis

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