ACTUALITES
Retrouvez ici les dernières actualités, promotions ou inspirations de recettes à base de canard.
Les Magrets Fumés ou Séchés, de vrais délices du Sud Ouest !
Si vous connaissez déjà bien le Magret de Canard, vous n'êtes pas forcément habitués a le consommer sous sa forme de Magret Séché ou Fumé ! S'ils peuvent-être dégustés nature, ils peuvent tout aussi bien venir habiller vos recettes du Sud-Ouest. Comment se fait le séchage ou le fumage
Découvrez nos recettes à base de Cuisse de Canard !
Partie charnue et goûteuse à souhait, la Cuisse de Canard, peut elle aussi, permettre d’atteindre des sommets gustatifs ! Chez Cazalier, spécialisé dans la production de Foie Gras, est une entreprise familiale crée en 1947 et située à Souprosse dans les Landes. Nous aimons travailler la Viande de Canard sous
Qui dit printemps, dit retour des Magrets au barbecue !
Le printemps pointe enfin le bout de son nez ! Les températures sont plus clémentes et même si les giboulées de mars s’en donnent parfois à cœur joie, nous avons de tout de même de belles journées qui se profilent. Le printemps annonce aussi le retour d’une vie plus
Un Rôti de Canard aux moultes saveurs !
Pour les amateurs de Viande de Canard, voilà un plat qui va vous plaire ! Nous avons un savoir faire très spécifique Chez Cazalier, pour préparer nos Rôtis de Canard. Cette coutume familiale consiste à ficeler deux beaux Magrets du Sud-Ouest IGP (Indication Géographique Protégée), pour en un faire
Osons la crêpe au Foie Gras de Canard pour la Chandeleur !
La chandeleur se fête le jeudi 2 février pour cette année et comme d’habitude, la crêpe est à l’honneur ! Saviez-vous que l’histoire veut qu’elle soit retournée sur la poêle, en la faisant sauter de la main droite et que dans l’autre main vous teniez une pièce ? Si
Les (nombreuses) occasions de déguster du Foie Gras
Nous profitons de ce début 2023, pour vous souhaiter une très bonne année, riche en belles surprises, réussites et découvertes gustatives en tous genres ! Et si nous décidions de continuer à combler nos papilles en leur faisant découvrir des saveurs toujours plus raffinées ? Le Foie Gras de
Repas de Noël : osez le Foie Gras en plat principal !
Qui dit Noël et Nouvel An dit Foie Gras ! A l’apéritif ou en entrée, servi avec du pain de mie, toasté à point et encore chaud, il restera toujours un vrai régal ! C’est un classique gastronomique qui fait indéniablement la joie de tous. Et si vous souhaitez
4 recettes inattendues d’Aiguillettes de Canard
Les Aiguillettes de Canard sont réputées pour la saveur et la tendresse de leur viande. Elles sont une des parties de choix du Canard, qui peuvent être cuisinées d’une multitude de façons différentes. Laquées, rôties ou poêlées, accompagnées d’une sauce soja ou de gingembre, se mariant également très bien
Quelques astuces pour faire son propre Confit de Canard !
Saviez-vous que le Confit de Canard était l’un des mets préférés d’Henri IV ? Il raffolait de cette spécialité culinaire issue du Sud Ouest. L’histoire raconte que c’est lui qui en a fait un plat incontournable à la table des seigneurs. Au fil des années, la recette s’est affinée,
La qualité de notre viande est primordiale
Nous souhaitions aujourd’hui revenir sur un sujet qui, à juste titre, fait partie intégrante de nos préoccupations : la Qualité ! Celle ci est effectivement notre objectif premier dans le processus d'élaboration de Foie Gras, de Rôti et autres viandes de Canard. Quand vous achetez un Confit ou un
Foie Gras Frais, Magret, Rôti de Canard …
Nous vous invitons à découvrir le meilleur de Chez Cazalier : Foies Gras Entiers, Magrets et Spécialités de Canard élaborées avec soin dans notre atelier. Un authentique voyage des sens au cœur de la tradition landaise, garantie de produits d’exception. Notre boutique en ligne vous permet d’acheter notre Foie Gras d’exception à toute heure de la journée et tous les jours de la semaine.
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Boutique en ligne
Notre boutique en ligne est notre lien privilégié avec vous. La vente en ligne de Foie Gras de Canard s’étant considérablement développée, nous faisons en sorte que notre offre soit simple, claire et efficace. Lorsque vous passez une commande de Magret ou de rôti, sachez que Chez Cazalier, la réactivité est au cœur de nos préoccupations.
Après vos courses sur notre site marchand, nous mettons tout en œuvre pour que votre paquet soit livré le lendemain de sa commande. C’est souvent possible, dès lors que l’achat est réalisé entre le lundi et le vendredi matin. Quoiqu’il en soit, les équipes vous sont totalement dévouées pour que le colis soit préparé, expédié et que la livraison se fasse dans les temps !
Parce que le canard est notre passion, nous mettons régulièrement des recettes sur notre boutique en ligne. Alors, quand vous achetez des Cœurs de Canard ou des Aiguillettes, n’hésitez pas à aller sur notre site internet.
Les équipes Chez Cazalier, fournisseur de Foie Gras dans les Landes, vous ont concocté des recettes plus imaginatives (et simples !) les unes que les autres !
Alors osez vous lancer dans l’achat de Cuisses de Canard et surprenez vos invités, avec une recette qui saura épater leurs papilles !
Offre et promotions
Pour l’achat de Foie Gras frais, n’hésitez pas à aller régulièrement sur notre site internet. Nous mettons souvent en place des offres sur l’achat de bocaux de Foie Gras mi-cuits, ou des promotions sur le Confit de Canard.
Nous sommes à l’affut de toute occasion pour vous faire plaisir lors de vos déjeuners ou dîners en famille ou avec vos amis.
Il n’y a pas que les fêtes de fin d’année qui sont propices à se faire plaisir !
Il y a toujours plein de moments où l’occasion est idéale pour savourer un bon repas.
Alors n’attendez plus le mois de décembre pour commander votre Magret et allez régulièrement vous connecter sur notre boutique en ligne, elle est pleine de surprise !
Sachez également que pour 100 euros de commande sur notre site, vous bénéficiez de la livraison gratuite. Et ce tout l’année !
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