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Magret de Canard Fumé Tranché du Sud-Ouest

7,90 TTC

IGP ; Label qualité et origine Chez Cazalier

Notre Magret de Canard des Landes est issu des meilleurs canards gras IGP (Indication Géographique Protégée). Découpé manuellement par nos employés selon le savoir-faire de Chez Cazalier, il est fumé selon la tradition landaise, pour une conservation optimale et une saveur incomparable. Nous vous proposons ce Magret de Canard fumé déjà tranché.

En achetant le Magret de Canard Tranché sur notre site de vente, vous avez la garantie de recevoir cet article dans les meilleures conditions d’emballage et de rapidité d’envoi via le service ChronoFresh de Chronopost Food.

UGS : MFT

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Description

Notre Magret de Canard des Landes est issu des meilleurs canards gras IGP (Indication Géographique Protégée). Découpé manuellement par nos employés selon le savoir-faire de Chez Cazalier, il est fumé selon la tradition landaise, pour une conservation optimale et une saveur incomparable. Nous vous proposons ce Magret de Canard fumé déjà tranché.

A propos du fumage du Canard

Nous fumons nos Magret de Canard du Sud-Ouest dans notre atelier. L’opération de fumage dure une journée entière et est contrôlée par nos employés. Dans notre fumoir, nous utilisons traditionnellement des copeaux de bois de hêtre. Le hêtre, puis le fumage lent, confèrent au magret une saveur subtile et finement sucrée.
Pratique car déjà tranché dans notre atelier, vous le dégusterez en salade (la fameuse salade landaise !), mais aussi avec des pattes, en feuilletés apéritif, en tapas avec des amandes grillées et salées et un peu d’huile d’olive vierge…

Boutique en ligne :

Le Magret de Canard Fumé vous sera envoyé sous vide, avec un emballage adéquat pour conserver la fraicheur du produit. La livraison est réalisée en expresse pour que votre Magret Fumé Tranché arrive frais chez vous. Vous pouvez suivre la température du colis aux différentes étapes du transport, avec une garantie de conservation de chaîne du froid via le service ChronoFresh de ChronoPost Food.

IGP ; Label qualité et origine Chez Cazalier Produit à base de Canard du Sud Ouest

Informations complémentaires

Poids

Environ 100 grammes

Label

I.G.P. Canard à foie gras du Sud-Ouest, Produit à base de Canard à Foie Gras du Sud Ouest

Ingrédients

Magret de canard – sel sodique

Mode de dégustation

Prêt à déguster

Type de produit

Magret de Canard

Animal

Canard

Origine

France

Temps estimatif de livraison

1 jours ouvré

Conservation

Conserver au frais entre 2 et 4°C

Date limite de consommation

50 jours depuis le départ du site de production

Délai de conservation après ouverture

4 jours

Prix au kilo

79 €

Conditionnement

Magret de Canard Fumé sous vide

Allergènes

Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun

Colorants/ Conservateurs

Sans colorants ni conservateurs

O.G.M.

Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003

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